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Chou au lard

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou au lard”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Lard | Oignon | Saucisse | Vin blanc

Suprême de pintade, embeurrée de chou au lard, jus vinaigré


Beurre | Chou | Huile d’olive | Pintade | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Soupe aux choux

Soupe aux choux


Beurre | Bouillon de légumes | Chou | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

Polenta au chou et au lardon


Chou | Lard fumé | Lardons | Polenta
  Marmiton
Chou farci a l'auvergnate

Chou farci a l'auvergnate


Beurre | Bouillon | Carotte | Chou | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel
  Marmiton

Potee des ardennes


Bouillon | Chou | Lard | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Sel
  Marmiton

Chou farci cuit a l'autocuiseur


Ail | Beurre | Chair à saucisse | Chou | Lard | Oignon | Poitrine | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton

Potee de boeuf et poulet au chou


Ail | Boeuf | Bouillon | Chou | Lard | Laurier | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron | Poulet | Riz | Saindoux | Sel | Tomate
  Marmiton

Soupe au chou et au lard


Beurre | Chou | Eau | Lard | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Potee au chou vert et au lard

Potee au chou vert et au lard


Carotte | Céleri branche | Chou | Lard | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
  Marmiton
Pot au feu des familles

Pot au feu des familles


Boeuf | Carotte | Chou | Lard | Laurier | Navet | Os à moelle | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
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