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Chirashi au saumon frais mariné

 


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Chirashi au saumon frais mariné

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chirashi au saumon frais mariné”, publiée le Samedi 26 Février 2022 à 11h09, sur le site de son éditeur : Cuisine Actuelle


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Cuisine Actuelle | concombre | coriandre ciselé | edamames écossés | gingembre frais | graines de sésame | huile de sésame | riz rond à sushi | sauce soja | sauce Teriyaki | saumon frais d'Ecosse | sel | sucre | vinaigre de riz | wasabi

Saumon frais marine

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Aneth | Baies rose | Carotte | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Saumon
  Marmiton
Sushi de saumon frais mariné à la coriandre

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Coriandre | Eau | Huile d’olive | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
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Bouillon de légumes | Eau | Riz | Saumon | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
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Aneth | Curry | Gros sel | Mayonnaise | Poivre | Saumon | Savora | Sel | Sucre roux | Yaourt
  750g
Oeuf poché sur lit de poireaux et saumon frais mariné sauce à la ciboulette

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Ciboulette | Citron vert | Eau | Fromage blanc | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
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