wasabi
Recettes web 1 à 10 sur 570
Oeufs mimosa au wasabi - Cyril Lignac
ciboulette | huile | moutarde | oeuf | poivre | sel | thon | vinaigre | wasabi
RTL vous régale | RTL
Carpaccio de boeuf soja wasabi
Boeuf | Carpaccio | Parmesan | Roquette | Salade | Sauce soja | Wasabi
Jow
Maki de Saint-Jacques sauce mangue et wasabi
Coriandre | Eau | Feuilles de nori | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Piment d’Espelette | Riz | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Tartare de crabe et d'avocat à la cive et au wasabi
Avocat | Citron vert | Cives | Crabe | Mayonnaise | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Wasabi
Atelier des chefs
6
Alginate de sodium | Bouillon de volaille | Crème liquide entière | Eau de fleur d'oranger | Filet(s) de daurade | Huile d'olive | Lactate de calcium | Tranche(s) de pain de campagne | Wasabi
Atelier des chefs
Faux caviar à la fleur d'oranger émincé de daurade et crème de wasabi
Alginate de sodium | Bouillon de volaille | Crème liquide entière | Eau de fleur d'oranger | Filet(s) de daurade | Huile d'olive | Lactate de calcium | Tranche(s) de pain de campagne | Wasabi
Atelier des chefs
7
Citron vert | Filet de saumon | Germe de betterave | Graines de sésame dorées | Huile de colza | Pousse d'alfalfa | Sel fin | Wasabi
Atelier des chefs
Tartare de saumon au sésame et wasabi salade de germes
Citron vert | Filet de saumon | Germe de betterave | Graines de sésame dorées | Huile de colza | Pousse d'alfalfa | Sel fin | Wasabi
Atelier des chefs
8
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Rafraîchi de petits pois maki tartare de saumon et crème aigrelette au wasabi
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Fraîcheur de pomme et d'avocat au wasabi yakitori de canard
Avocat | Canette | Graines de sésame | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Sauce soja | Sel | Wasabi
Atelier des chefs
Pavé de saumon cuit à l'unilatérale huile de wasabi et crème de cresson
Aneth | Beurre | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Wasabi
Atelier des chefs
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