Chips de vitelotte à la mimolette
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chips de vitelotte à la mimolette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Chercher une autre recette
Brochettes apéritives au fromage tomate et radis
Amandes effilées | Brochet | Chips | Fenouil | Mimolette | Pignons | Poivre | Radis | Saucisse de Francfort | Tomate cerise
Madame Figaro Cuisine
Les apéros d'Halloween
amandes | avocat | baby carottes | bacon | biscuits apéro | câpres | carottes | chips de vitelotte | citrons verts | concombre | curcuma | farine | fromage frais | hamburgers | houmous | huile végétale | jaune d'œuf | ketchup | macaroni | œufs | olives noires | olives vertes | patate douce | pâte feuilletée | piments jalapeños | poivrons | raisins secs | romarin | surimi | tomates cerises | tortilla chips
Chefclub
Crème siphonnée de vitelotte, rouleau végétal noisette/mimolette
Basilic | Beurre | Carotte | Céleri branche | Concombre | Courgette | Crème liquide | Galette de riz | Gros sel | Huile de noix | Lait | Laitue | Menthe | Mimolette | Noisettes | Piment d’Espelette | Pleurote | Pomme de terre
Atelier des chefs
Chips de pomme de terre vitelotte aux pommes et au foie gras
Beurre | Canard | Chips | Foie gras | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Nachos
Cantal | Chips | Coulis de tomate | Grains de maïs | Mimolette | Olives noires | Sauce tomates | Tomate cerise | Tortillas
750g
Émulsion de pomme de terre vitelotte et brochette de mimolette
Beurre | Gros sel | Lait | Mimolette | Pomme de terre
Atelier des chefs
Galettes de blé façon wraps
Blé | Cheddar | Chips | Escalope de poulet | Huile de friture | Mimolette | Oeuf | Pomme | Salade
Marmiton
