Chèvres en habit croustillant
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chèvres en habit croustillant”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Gâteau de pommes de terre en habit croustillant
Beurre | Crème légère | Crème liquide | Fond blanc | Huile d’olive | Oeuf | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Cigare croustillant de boudin blanc et son gratin de pleurottes au chaource, accompagné de son mesclun en habit rouge
Boudin blanc | Cassis | Chaource | Crème | Echalotes | Feuilles de bricks | Framboises | Fromage | Groseilles | Huile d’olive | Mesclun | Moutarde | Piment d’Espelette | Pleurote | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
750g
Croustillant praliné et mousse de poire dans son habit joconde imprimé
Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Colorant | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poire | Poudre d’amande | Pralin | Sirop | Sucre | Sucre glace
750g
Poulet croustillant & salade
Chapelure | Citron jaune | Farine de blé | Huile de tournesol | Piment (doux) | Poulet | Salade (Mélange) | ?uf
Jow
Poulet croustillant parmesan & brocoli
Brocoli (frais) | Chapelure | Farine de blé | Huile de tournesol | Parmesan (râpé) | Poulet | ?uf
Jow
Tofu croustillant au brocoli
Beurre de cacahuète | Brocoli | Cacahuète | Quinoa | Sauce soja | Tofu
Jow
