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Chevreau aux morilles

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chevreau aux morilles”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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#Chevreau | #Chèvre | #Morilles | 750g | Beurre | Chevreau | Crème fraîche | Epaule | Huile d’olive | Morilles | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc

Cabri aux mousserons de la st Georges sur nid de tagliatelles

Cabri aux mousserons de la st Georges sur nid de tagliatelles


Ail | Beurre | Chevreau | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Thym | Viande | Vin blanc
  Cuisineaz

Chevreau sauté aux morilles


Ail | Beurre | Chevreau | Crème fraîche | Epaule | Huile d’olive | Morilles | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Lasagnes au potiron

Lasagnes au potiron


Abricot | Aubergine | Bouchée | Boudin | Butternut | Café | Châtaigne | Chèvre | Chèvre frais | Chou-fleur | Citron | Citron vert | Cobler | Concombre | Coquilles Saint Jacques | Courgette | Crabe | Crevette | Crumble | Dauphinois | Figue | Filet mignon | Gâteaux | Gourmandises | Keiss kuchen | Lasagnes | Moelleux | Morilles | Muffin | Noix | Parmesan | Patates douces | Poireaux | Poires | Pomme | Pomme de terre | Pomme verte | Porc | Potiron | Poulet | Pruneaux | Prunes | Raisins | Salade | Sau
  Petites gourmandises

Coup de douceurs


Ail | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Mascarpone | Miel | Morilles | Moutarde | Muscade | Noisettes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucrine | Truffe | Vinaigre balsamique
  750g

Chevreuil en cannelloni


Boeuf | Cannellonis | Cèpes | Champignons | Chevreuil | Cives | Cognac | Crème fraîche | Eau | Epaule | Foie de veau | Foie de volaille | Fond brun | Fond de veau | Lasagnes | Morilles | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Viande | Vin rouge
  Marmiton
Déclinaison de lapin et rissoto autour de la morille

Déclinaison de lapin et rissoto autour de la morille


Agar-agar | Betterave | Beurre | Carotte | Crépine | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Fleur de sel | Huile d’olive | Lapin | Mâche | Morilles | Navet | Oignon | Parmesan | Poire | Poireau | Poivre | Riz | Romarin | Sel | Vin blanc
  750g

Friands aux légumes et aux champignons


Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Champignons | Chou | Concentré de tomate | Fromage râpé | Herbe | Jus de citron | Morilles | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâte à gâteaux | Pâte feuilletée | Piment | Poivre | Sel | Tomates concassées | Tomates pelées
  Cuisineaz
Caille rôtie au cognac et morilles  et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe  coulis de persil plat

Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat


Beurre | Bouquet garni | Caille | Cognac | Coulis | Crème | Eau | Fond de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
  750g
Blanc de turbot poché aux morilles

Blanc de turbot poché aux morilles


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Citron | Eau | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Gros sel | Lait concentré non sucré | Morilles | Noilly prat | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Turbot
  aufeminin cuisine

Pastilla à l'escalope de dinde


Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Citron confit | Coriandre | Cumin | Eau | Escalope de dinde | Feuilles de bricks | Morilles | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives vertes | Paprika | Pastis | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel
  aufeminin cuisine
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