Cheeseburger revisité à la française
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cheeseburger revisité à la française”, publiée le Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h36, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Un burger revisité à la française : découvrez le menu d'un chef étoilé à l'accent américain
chair de biche | citron | noix de l'Isère | orange | pain au maïs | Philadelphia | pommes gaufrettes | spéculos | tomme à l'ail des ours | velouté de potimarron
4 à table (JT 13h WE) | TF1
Cheeseburger de A à Z
Bacon | Beurre | Biscotte | Echalotes | Farine | Fromage | Ketchup | Lait | Levure | Mayonnaise | Miel | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Salade | Sel | Sésame | Sucre | Tomate | Viande | Worcestershire sauce
Marmiton
Tarama revisité en sandwichs à la plancha
Ail | Cabillaud | Chapelure | Coriandre | Curry | Echalotes | Farine | Germes de soja | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laitue | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Truite
Supertoinette
Oeuf Florentine revisité
Ail | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Farine | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Parmesan | Poivre | Sel | Xérès
750g
Cheeseburger classique
Ail | Boeuf haché | Cheddar | Cornichons | Echalotes | Gîte de boeuf | Huile | Ketchup | Moutarde | Noix | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pain | Poivre | Salade | Sel | Tomate
Marie Claire
Millefeuille de patates Douces de Caroline du Nord « Covington » au canard confit revisité
Aubergine | Beurre | Caviar | Chips | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Echalotes | Glace | Orange | Patate douce | Purée | Sucre | Thym | Vin rouge
750g
Fricasse de poulet guyannais revisite
Ail | Champignons | Cuisse de poulet | Echalotes | Gingembre | Huile | Huîtres | Oignon | Piment | Sauce soja | Semoule | Sésame | Sucre
Marmiton
Cheeseburger sauce barbecue maison
Coulis de tomate | Echalotes | Fromage | Moutarde | Oignon | Pain | Sauce soja | Steak haché | Sucre fin | Whisky
Marmiton
Pâté de pommes de terre auvergnat revisité au boursin cuisine échalotes et ciboulette
Ail | Beurre | Boursin | Ciboulette | Echalotes | Lardons | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pomme de terre
750g
Le parmentier de canard revisité
Beurre | Chou rouge | Cuisses de canard confites | Échalote | Huile | Miel | Oignons blanc | Origan de Syrie | Pomme | Vinaigre balsamique
Météo à la carte | France 3