Chaussons des îles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chaussons des îles”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Chausson des îles au piment de cayenne
Ananas | Concentré de tomate | Crevettes | Epinard | Feuilles de bricks | Laurier | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Poulet | Sauce soja | Sel | Soja | Sucre | Thym | Tomate | Vinaigre
750g
Gaspacho léger de tomates et île flottante à l'avocat accompagné de son pain d'épices curry-sésame
Anis | Avocat | Basilic | Beurre | Cannelle | Cassonade | Citron | Citron vert | Concombre | Crème | Cumin | Curry | Epices | Farine | Gaspacho | Huile d’olive | Levure chimique | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Sauce tomates | Sel | Sésame | Tomate
750g
Gaspacho de tomates et île flottante à l'avocat avec son pain d'épices curry sésame
anis | Avocats | Basilic | Beurre | cardamone | Cassonade | Citron | Citron vert | Concombre | Crème | Cumin | curry | Epices (cannelle | Farine | Huile d'olive | Levure chimique | Miel | Miel de sapin | Muscade en poudre | Oeufs | Oignon blanc | Poivre | Sauce tomate | Sel | sésame) | Tomate
Avantages
Chausson a la viande
Ail | Carotte | Céleri branche | Champignons | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poivron rouge | Purée | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée | Vin rouge
Marmiton
Jambon des iles
Ananas | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cives | Clous de girofle | Jambon | Oignon | Persil | Piment | Poireau | Poivre | Rhum | Sel | Sucre | Sucre de canne | Thym | Vin blanc
Marmiton
Poulet des iles de mamigoz...
Ail | Champignons | Ciboulette | Citron | Citron vert | Cornichons | Cuisse de poulet | Eau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de colombo | Riz | Sel | Thym | Tomates pelées
750g
Chaussons au boudin blanc et au chutney de poires et oignons rouges
Beurre | Beurre demi-sel | Boudin blanc | Cannelle | Cassonade | Chutney | Eau | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Poire | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Foie gras et son chausson aux cèpes et panais
Basilic | Beurre | Canard | Carotte | Cèpes | Cerfeuil | Eau | Farine | Fond de veau | Graisse de canard | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Oignon | Panais | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sirop | Sucre
Supertoinette
La tarte des îles au potimarron de Mamigoz
Ail | Ciboulette | Cives | Colombo | Echalotes | Huile d’olive | Lait de coco | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pâte de piment | Pâte feuilletée | Poivre | Potimarron | Quatre-épices | Sel | Thym
750g