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Chaudrée fourasine de Josette Dupas

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chaudrée fourasine de Josette Dupas”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Chaudrée | 750g | Anguille | Beurre | Persil | Poivre | Pomme de terre | Seiche | Sel | Thym | Vin blanc

Chaudree de seches fourasine


Ail | Beurre | Poivre | Pomme de terre | Seiche | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Chaudrée au pineau


Ail | Anguille | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Croûtons | Encornet | Fumet de poisson | Langoustine | Moules | Oignon | Pain de mie | Persil | Pineau des Charentes | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Sole | Turbot | Vin blanc
  Cuisineaz
Chaudrée au homard et au maïs

Chaudrée au homard et au maïs


Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Crème | Eau | Epi de maïs | Fruit | Grains de maïs | Homard | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Thym
  750g
Chaudrée de poissons et de fruits de mer

Chaudrée de poissons et de fruits de mer


Bouillon de volaille | Céleri | Ciboulette | Crème | Grains de maïs | Levain | Morue | Oignon | Pain | Palourde | Pétoncle | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Thym
  Cuisineaz
Chaudrée de moules

Chaudrée de moules


Ail | Beurre | Bouillon | Céleri branche | Crème fraîche | Farine | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moules | Paprika | Persil | Poireau | Sucre
  750g
Chaudrée de palourdes de la Nouvelle Angleterre

Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre


Bacon | Céleri | Crème légère | Eau | Huile d’olive | Lait | Lardons | Laurier | Oignon | Palourde | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Ventrèche
  750g
Chaudrée de palourdes de boston

Chaudrée de palourdes de boston


Bacon | Beurre | Bouillon | Crème | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Palourde | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Croquettes de poisson de josette

Croquettes de poisson de josette


Beurre | Chapelure | Citron | Farine | Fromage râpé | Huile | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Cuisineaz

Chaudrée de saumon jardinière


Aneth | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Fenouil | Huile | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Cuisines du monde

Gâteau Alaska de Josette


Ananas | Cannelle | Carotte | Farine | Huile | Levure chimique | Noix | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sel | Sucre fin | Vanille
  Cuisineaz
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