Charlotte d'anguille fumée mousse d'herbes à l'huile de noix et émulsion d'harengs doux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Charlotte d'anguille fumée mousse d'herbes à l'huile de noix et émulsion d'harengs doux”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Cocotte de légumes d'Alain Ducasse - Laurent Mariotte
anchois | anguille fumée | beurre | butternut | cerneaux de noix | clémentine corse | cresson | fenouil sec | gousse d'ail | huile d'olive | noix fraîche | panais | pissenlit | radis noir | roquette | salsifis | topinambours | truffe noire ou pomme à râper
Laurent Mariotte | Site officiel
Mousse au chocolat & Huile de Noix
cerneaux noix | chocolat noir | huile de noix 100% Bio Herbiolys | oeuf extra frais | sel | sucre complet
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Emincé d'avocat à la crème de cerfeuil
Avocat | Cerfeuil | Crème fraîche | Fines herbes | Huile de noix | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Sel | Tomate | Yaourt
Cuisineaz
Poulet aux herbes et aux noix
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Ciboulette | Fines herbes | Huile | Noix | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre
aufeminin cuisine
Salade de mâche aux figues et pamplemousse rouge (plat principal)
Figues | Fines herbes | Huile de noix | Mâche | Miel | Noix | Pamplemousse | Poivre | Sel | Tofu | Vinaigre
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Salade de mâche aux figues
Figues | Fines herbes | Huile de noix | Mâche | Miel | Noix | Pamplemousse | Poivre | Sel | Tofu | Vinaigre
Cuisine & mets
Salade de mâche au tartare
Ciboulette | Echalotes | Fines herbes | Huile de noix | Mâche | Noix | Salade | Tartare | Tomate | Vinaigre balsamique
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Anguille grillée façon japonaise
Ail | Anguille | Concombre | Fines herbes | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Poulet ninotchka aux noix
Beurre | Bouillon de volaille | Fines herbes | Huile | Noix | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Poulet | Vinaigre
Cuisineaz
Galettes de tartoufles et crottin de Chavignol
Ail | Beurre | Boursin | Ciboulette | Crottins de chavignol | Farine | Fines herbes | Huile de noix | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vinaigre
750g
