Chapon rôti aux raisins et aux cèpes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon rôti aux raisins et aux cèpes”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Chapon roti aux raisins et au whisky
Bouillon de volaille | Chapon | Eau | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Raisin | Sel | Thym | Whisky
Marmiton
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Beurre | Cerise | Chair à saucisse | Chapon | Jambon | Orange | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre | Whisky
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Pigeon rôti et cocotte de cèpes en persillade
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Persil | Pigeon | Poivre | Sel | Thym
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Chapon rôti aux légumes oubliés
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Chapon | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Panais | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Chapon rôti - Laurent Mariotte
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Laurent Mariotte | Site officiel
