Chapon rôti aux légumes oubliés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon rôti aux légumes oubliés”, publiée le Jeudi 06 Mars 2014 à 17h16, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Chapon rôti aux légumes d'hiver
Beurre | Carotte | Chapon | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Fond blanc | Huile d’arachide | Noix | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Potimarron | Sel | Vermouth
750g
Chapon rôti et légumes au four
Ail | Chapon | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Rouget barbet rôti légumes oubliés et pesto de pousses d'épinards
Ail | Beurre | Carotte | Chou | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Rouget | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Chapon rôti légumes glacés au cidre
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Chapon | Cidre | Echalotes | Foie gras | Miel | Navet | Pain de mie | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Chapon lutté aux légumes oubliés
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Chapon | Panais | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Rutabagas | Sel | Vin blanc
750g
Chapon à la cheminée et aux légumes oubliés
Carotte | Chapon | Huile d’olive | Navet | Orange | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Sel
750g
Chapon aux légumes oubliés
Bouillon | Carotte | Céleri | Chapon | Panais | Poireau | Poivre | Sel
750g
Pot au feu de chapon aux légumes oubliés
Carotte | Céleri | Chapon | Gros sel | Panais | Poireau | Poivre | Rutabagas | Topinambours
750g
