Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon farci au foie gras-pistache-figue, émulsion de bouillon crémé, chou vert braisé au beurre bordier au sel fumé”, publiée le Vendredi 25 Décembre 2020 à 10h33, sur le blog de son éditeur : Hérold Boulevard
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