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Chapon & choucroute à l'infusion de foin

 


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Chapon   choucroute à l'infusion de foin

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon & choucroute à l'infusion de foin”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine


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#Chapon | #Choucroute | #Choux | #Infusion | Femme Actuelle - Le Mag Cuisine |

Chapon à la choucroute rapide


Chapon | Choucroute | Genièvre | Lard fumé | Moutarde | Riesling | Saucisse
  750g

Chapon à la choucroute


Chapon | Choucroute | Lard | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel
  750g

Chapon à la choucroute facile


Chapon | Choucroute | Genièvre | Riesling | Saucisse
  750g
Infusion foin  cannelle fleurs d'hibiscus

Infusion foin, cannelle fleurs d'hibiscus


  Passiflore, Passion d’Héllyane
Choucroute

Choucroute


5 baies | 5 épices | Ail | Bouillon | Bouillon de viande | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Datte | Eau | Épaule de veau | Foie | Foie d’oie | Foie de porc | Foie de veau | Foie gras | Genièvre | Gros sel | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Oignons nouveaux | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Quenelle | Riesling | Ris de veau | Saindoux | Saucisse de Francfort | Sel | Vin | Vin blanc
  magicmaman
Chapon farci rôti

Chapon farci rôti


Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chapon | Ciboulette | Concentré de tomate | Cresson | Eau | Echalotes | Estragon | Herbe | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porc | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Veau
  750g

Choucroute de la mer maison


Ail | Alcool | Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Crevettes | Cumin | Echalotes | Genièvre | Graisse de canard | Haddock | Jus de citron | Laurier | Lotte | Moules | Oie | Oignon | Poisson | Poitrine fumée | Poivre | Riesling | Sel | Thym | Turbot | Vin blanc | Vinaigre
  750g
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