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Chapon de poulet ou de pintade

 


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Chapon de poulet ou de pintade

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chapon de poulet ou de pintade”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Chapon de pintade | #Chapon | #Pintade | #Poulet | Cuisineaz | Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Laurier | Poireau

Pintade chaponnée farcie

Pintade chaponnée farcie


Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Miel | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau | Vin
  750g

Pintade chaponnée au vin jaune


Bouillon de volaille | Chapon | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin
  750g
Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux

Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux


Ail | Chapon | Farce | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pignons | Pintade | Poivre | Pomme | Pruneaux | Romarin | Sauge | Sirop d’érable | Thym
  750g
Chapon de pintade farci au boudin blanc et foie de volaille
 

Chapon de pintade farci au boudin blanc et foie de volaille


Boudin blanc | Chapon | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées
 

Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées


Beurre | Chapon | Fond de volaille | Gousse de vanille | Huile | Patate douce | Pintade | Poivre | Sel | Sirop d’érable
  750g
Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées

Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées


Beurre | Chapon | Fond de volaille | Gousse de vanille | Huile | Patate douce | Pintade | Poivre | Sel | Sirop d’érable
  Notrefamille.com

Pintade chaponnée


Beurre | Chapon | Crème fraîche | Echalotes | Lard | Morilles | Pintade | Poivre | Porto | Sel
  750g
Chapon de pintade Label Rouge rôti aux cèpes parfumé à l'orange

Chapon de pintade Label Rouge rôti aux cèpes parfumé à l'orange


Ail | Cannelle | Cèpes | Chapon | Huile d’olive | Orange | Pintade | Poivre | Sel
  750g
Chapon de pintade fermier rôti à la vanille et ses patates douces glacées

Chapon de pintade fermier rôti à la vanille et ses patates douces glacées


Beurre | Chapon | Gousse de vanille | Patate douce | Pintade | Poivre | Sel | Sucre roux
  A vos assiettes
Chapon de pintade à l’ail et au pastis

Chapon de pintade à l’ail et au pastis


Ail | Chapon | Huile d’olive | Légumes | Pastis | Pintade | Poivre
  Cuisineaz
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