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Chanterelles au vinaigre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chanterelles au vinaigre”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Gros sel | Vinaigre

Chanterelles au vinaigre et 5 baies


Ail | Chanterelles | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre
  750g

Chanterelles au vinaigre


  L’eau à la bouche
Champignons marinés au vinaigre et aux épices

Champignons marinés au vinaigre et aux épices


Cardamome | Chanterelles | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Girolle | Graines de moutarde | Poivre | Sel | Sucre fin | Trompette de la mort | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
Fricassée de champignons des bois  œuf mollet et pousses d'épinard au jus vinaigré

Fricassée de champignons des bois, œuf mollet et pousses d'épinard au jus vinaigré


Beurre | Cèpes | Chanterelles | Ciboulette | Echalotes | Epinard | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Trompette de la mort | Xérès
  Atelier des chefs
Poêlée Japonaise  Pak Choï Champignons   Soba

Poêlée Japonaise: Pak Choï Champignons & Soba


Ail | bunapi | Champignons (enoki | champignons rosés | chanterelles) | Échalote | Gingembre frais | Huile de sésame | Mini-pak choï ou pak choï normaux | Nouilles soba | Oignon nouveau | Sauce soja | Vinaigre de riz
  Cuisine Addict

Cailles aux saveurs d'automne


Asperges | Beurre | Caille | Champignons | Chanterelles | Chou | Foie gras | Poire | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Potage girolles pommes de terre


Beurre | Bouillon de légumes | Céleri branche | Chanterelles | Ciboulette | Crème fraîche | Girolle | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Ma poelee campagnarde

Ma poelee campagnarde


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Chanterelles | Chou | Herbe | Huile d’olive | Oignon | Tomate | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Cailles aux chanterelles et au foie gras


Asperges | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Cannelle | Champignons | Chanterelles | Chou | Foie gras | Margarine | Poire | Vinaigre balsamique
  aufeminin cuisine
Chanterelles aux échalotes

Chanterelles aux échalotes


Ail | Chanterelles | Cidre | Eau | Echalotes | Estragon | Girolle | Sucre | Thym | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
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