Champignons de paris sauce meridionale
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Champignons de paris sauce meridionale”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Minute de filet de boeuf, flan tiède de champignons de paris, sauce à la moutarde de meaux
Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
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Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Farine | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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