Ceviche de dorade à la grenade et à la Mimolette Extra-vieille Isigny Sainte-Mère
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ceviche de dorade à la grenade et à la Mimolette Extra-vieille Isigny Sainte-Mère”, publiée le Mercredi 22 Mars 2023 à 07h51, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Risotto de coquillettes aux asperges vertes et vieille mimolette
Asperge | Lard fumé | Lardon fumé | Matière grasse | Mimolette extra vieille | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Les petits plats de Béa
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Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
750g
Tournedos au poivre crème et Foie Gras Isigny Sainte-Mère
Betterave | Beurre | Boeuf | Céleri-rave | Cerfeuil | Crème | Foie gras | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tournedos
A vos assiettes
Turkish egg sur Fromage Frais Campagne Isigny Sainte-Mère
Ail | Beurre | Coriandre | Fromage frais | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oeuf | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre
A vos assiettes
Pâtes aux noix et au camembert
Ail | Beurre AOP d Isigny | Camembert moulé à la louche Isigny Sainte-Mère | Crème fraîche AOP d Isigny | Linguine | Noix
Marmiton
