Cèpes confits sapin et serpolet du chef Emmanuel Renaut
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cèpes confits sapin et serpolet du chef Emmanuel Renaut”, publiée le Lundi 13 Septembre 2021 à 13h11, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Oeuf coulant croquant sauce mondeuse du chef Emmanuel Renaut
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure panko | Echalotes | Farine | Huile de friture | Oeuf | Poivre | Sel | Veau | Vin rouge
Marie Claire
Tarte aux prunes et cynorrhodon du chef Emmanuel Renaut
Beurre | Farine | Noisettes | Oeuf | Poudre d’amande | Prunes | Sucre | Sucre glace
Marie Claire
Féra du lac et pain de seigle du chef Emmanuel Renaut
Beurre clarifié | Bouillon de légumes | Céleri | Cerfeuil | Crème fraiche | Estragon | Filets de féra | Pain de seigle | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre blanc
Marie Claire
La "croûte" du chef 3 étoiles Emmanuel Renaut
Abondance | Beaufort | Champignon de Paris | Crème liquide | Oignon | Pain de campagne | Roblochon | Vin blanc
RTL vous régale | RTL
Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches
Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Confit de canard | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Salade | Sel | Xérès
750g
Torsades sarladaises
Cèpes | Champignons | Confit de canard | Coulis de tomate | Gésiers confits | Persil | Torsades
750g
Quiche aux cèpes (plat principal)
Cèpes | Ciboulette | Confit de canard | Crème fraîche | Gésiers confits | Huile de noix | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Galette feuilletée aux fruits confits
Alcool | Farine | Fruits confits | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre | Sucre vanillé
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