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Céleri remoulade au magret fumé

 


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Céleri remoulade au magret fumé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Céleri remoulade au magret fumé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Elle à table


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Céleri rémoulade au magret fumé
 

Céleri rémoulade au magret fumé


Céleri-rave | Cerfeuil | Huile d’arachide | Jus de citron | Magret de canard | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Crème de céleri rave au magret fumé et oeuf de caille poché

Crème de céleri-rave au magret fumé et oeuf de caille poché


Alcool | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Oeuf de caille | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Crème de céleri rave au magret fumé

Crème de céleri-rave au magret fumé


Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Opéra de Foie Gras aux légumes et Magret Fumé

Opéra de Foie Gras aux légumes et Magret Fumé


beurre | blanc d'oeuf | carotte | céleri-rave | farine | feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie Gras | Magret Fumé | mûres | noisettes | Poivre du moulin | porto | poudre de noisettes | sucre glace | vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Foie Gras Magret fraises tapas de Foie Gras et tatins de Foie Gras aux fruits frais

Foie Gras Magret fraises tapas de Foie Gras et tatins de Foie Gras aux fruits frais


Asperges vertes | Beurre | Carotte | Cassonade | Céleri | Crème fraîche | Eau | Farine | Foie gras mi-cuit | Fraises | Magret fumé | Noix | Pain d'épices | Poires | Pommes | Radis | Sucre | Tomates cerises
  magicmaman
Wok de légumes au magret fumé

Wok de légumes au magret fumé


Carotte | Céleri | Graines de sésame | Huile | Magret | Oie | Poireau | Sauce soja | Sésame | Soja
  magicmaman
Crémeux de petits pois au magret fumé et julienne de céleri rave

Crémeux de petits pois au magret fumé et julienne de céleri-rave


Ail | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Petits pois | Piment d’Espelette
  Atelier des chefs
Rémoulade poire et magret fumé

Rémoulade poire et magret fumé


Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Magret | Pignons | Poire | Poivre
  A vos assiettes
Canapés feuilletés aux champignons et au magret fumé

Canapés feuilletés aux champignons et au magret fumé


beurre | cerneaux de noix | champignons de paris | crème fraîche épaisse | magret de canard fumé | pâte feuilletée | poivre | sel
  Francine
Céleri rémoulade

Céleri rémoulade


Céleri rave | Huile de tournesol | Jaunes d'oeufs | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre
  Meilleur du Chef
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