Caviar d'aubergines - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Caviar d'aubergines - Laurent Mariotte”, publiée le Lundi 27 Juin 2011 à 08h02, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte | Site officiel
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Caviar d'aubergines par Laurent Mariotte
Ail | Aubergine | Citron | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tahini
Petits plats en équilibre | Marmiton
Cabillaud roulé au lard et son caviar d'aubergines
Ail | Aubergine | Cabillaud | Ciboulette | Huile d’olive | Lard fumé | Piment d’Espelette | Sel | Thym
Atelier des chefs
Caviar d'aubergines façon zaalouk aux graines de cumin
Ail | Aubergine | Citron | Cumin | Huile d’olive | Pâte de sésame | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Pavé de saumon croustillant au parmesan et caviar d'aubergines fumées
Ail | Aubergine | Citron | Curry | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Saumon | Sel
Atelier des chefs
