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Cassolette de langouste flambée au cognac

 


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Cassolette de langouste flambée au cognac

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cassolette de langouste flambée au cognac”, publiée le Jeudi 20 Novembre 2008 à 22h54, sur le site de son éditeur : magicmaman


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#Cassolette | #Langouste | magicmaman | Cognac | Crème liquide | Langouste | Poivre | Sel

Cassolette de langouste flambée au cognac

Cassolette de langouste flambée au cognac


Beurre | Cognac | Crème liquide | Langouste | Poivre | Sel
  750g

Lotte flambee au cognac


Ail | Bouquet garni | Cognac | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Crêpes aux poires, flambée au cognac


Beurre | Cassonade | Cognac | Farine | Lait | Oeuf | Poire | Quatre-épices | Sel | Sucre vanillé
  750g

Pintade flambée au cognac


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Cognac | Farine de maïs | Lardons | Maïzena | Oignon | Pintade
  750g

Langouste flambée


Beurre | Court bouillon | Echalotes | Gingembre | Langouste | Limoncello | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Pintade flambée au cognac

Pintade flambée au cognac


Beurre | Cognac | Crème fraîche épaisse | Pintade | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Paupiette de veau flambee au cognac

Paupiette de veau flambee au cognac


  La cuisine à Sassenay
La zarzuela
 

La zarzuela


Ail | Cognac | Coques | Gambas | Homard | Huile d’olive | Jambon | Langouste | Langoustine | Laurier | Lotte | Moules | Muscade | Oignon | Palourde | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Safran | Seiche | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
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