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Cassolette d'escargots au champagne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cassolette d'escargots au champagne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets


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#Cassolette d'escargots | #Cassolette | #Champagne | #Escargot | Cuisine & mets | Champagne | Citron | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Fond de volaille | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym

Cassolette d'escargots au champagne et thym citron cuit sous cloche feuilletée

Cassolette d'escargots au champagne et thym citron cuit sous cloche feuilletée


Beurre | Champagne | Citron | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Fond de volaille | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym
  750g
Cassolette d'escargots au sauternes  persillade en crumble
 

Cassolette d'escargots au sauternes, persillade en crumble


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Farine | Laurier | Noisettes | Pain | Pastis | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sauterne | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Cassolette d'escargots au Sauternes et persillade en crumble

Cassolette d'escargots au Sauternes et persillade en crumble


Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Farine | Noisettes | Pain | Pastis | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sauterne | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Cassolettes d'escargots de Bourgogne au vin rouge

Cassolettes d'escargots de Bourgogne au vin rouge


Ail | Beurre | Croûtons | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Graisse de canard | Laurier | Muscade | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  750g
Cassolette d'escargots au vin rouge et oeuf cassé

Cassolette d'escargots au vin rouge et oeuf cassé


Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Echalotes | Escargots | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Atelier des chefs
Cassolettes d'escargots

Cassolettes d'escargots


Ail | Bain de friture | Chapelure | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Persil | Poivre | Purée | Sauce tomates | Sel | Sucre fin | Tomate
  Supertoinette
Cassolette d'escargots au vin lardons et champignons.

Cassolette d'escargots au vin lardons et champignons.


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Eau | Echalotes | Escargots | Lardons | Maïzena | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g

Cassolette de pieds de veau aux escargots


Ail | Beurre | Clous de girofle | Crème liquide | Escargots | Fond de veau | Laurier | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Cassolette d'escargots au vin  lardons et champignons
 

Cassolette d'escargots au vin, lardons,et champignons


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Eau | Echalotes | Escargots | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  750g
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