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Cassolette aux 2 poissons et aux saint jacques

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cassolette aux 2 poissons et aux saint jacques”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Cassolette de Saint-Jacques | #Cassolette | #Poisson | #Saint-Jacques | Cuisineaz |

Cassolette de langoustines et de noix de Saint Jacques au citron

Cassolette de langoustines et de noix de Saint Jacques au citron


Ail | Aneth | Beurre Gastronomique Elle&Vire | Citrons | Court bouillon (ou jus de légumes) | Crème Epaisse Entière Elle&Vire | Girolles | Graines de fenouil | Langoustines | Marrons cuits | Noix de Saint Jacques | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc doux (type Sauterne)
  magicmaman

Cassolette de ris de veau et saint-jacques aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Fond de veau | Persil | Porto | Ris de veau | Saint-Jacques
  750g
Gratin de Saint Jacques Arlequin

Gratin de Saint-Jacques Arlequin


Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Citron | Crème | Echalotes | Farine | Gingembre | Gros sel | Haricots verts | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Olives | Petits pois | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sole | Tomate
  750g
Terrine aux 2 poissons coeur de St Jacques

Terrine aux 2 poissons coeur de St Jacques


Agar-agar | Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Gelée | Jus de citron | Merlan | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  750g
Crumble de cabillaud et de St Jacques effiloché de langoustes aux 2 purées et coulis de mangue

Crumble de cabillaud et de St Jacques effiloché de langoustes aux 2 purées et coulis de mangue


Ail | Cabillaud | Huile d’olive | Langouste | Mangue | Noisettes | Patate douce | Persil | Piment de Cayenne | Pomme de terre | Purée | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Thym
  Cuisineaz

Gratin de st jacques et poisson blanc


Champignons | Chapelure | Farine | Gruyère | Lait | Lieu | Merlan | Muscade | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
Gratin d'huîtres et saint jacques au magret fumé  entrée

Gratin d'huîtres et saint-jacques au magret fumé (entrée)


Beurre demi-sel | Chapelure | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Huîtres | Magret | Matière grasse | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Vin blanc
  Notrefamille.com
Cassolette de poissons et st jacques

Cassolette de poissons et st jacques


Aneth | Cabillaud | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Merlan | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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