Carré de veau parfum de “vin chaud” et endive caramélisée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carré de veau parfum de “vin chaud” et endive caramélisée”, publiée le Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h32, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Carre de veau sauce morilles
Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Gros sel | Morilles | Veau | Vin blanc | Xérès
Marmiton
Mijote de carre de veau a la moutarde
Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Eau | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Carré de veau de grain croustillant à la compote de poires
Ail | Bar | Canneberges | Céleri branche | Chapelure | Cidre | Côte de veau | Farine de maïs | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Persil | Poire | Poivre | Sauge | Sel | Sucre de canne | Sucre glace | Vin blanc
Cuisineaz
Langoustines poélées
Cognac | Concentré de tomate | Endive | Fond de veau | Langoustine | Vin blanc
Cuisineaz
Carré de veau en croûte d'Emmental de Savoie de l'Ecole Internationale Savoie-Léman
Badianes | Beurre | Carotte | Chapelure | Chou | Chou rouge | Cumin | Curry | Emmental | Farine | Fond brun | Huile d’arachide | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Romarin | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre de cidre
750g
Paleron
Carottes | Concentré de tomate | Fond de veau | Lait | Laurier | Paleron de boeuf | Parmesan | Pâtes | Pied de veau | Thym | Vin rouge
Marie Claire
Le pâté croûte d'Emile Cotte
Ail | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Lardons | Laurier | Oeufs | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc haché | Sel | Thym | Veau haché | Vin blanc
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Ris de veau - Cyril Lignac
asperges | beurre | champignons de Paris | crème | eau | fèves | huile de pépins de raisin | petits pois | Ris de veau | sel | vin jaune
RTL vous régale | RTL
Carre frais contre veloute chaud
Carrés frais | Ciboulette | Crème | Huile de noix | Miel | Muscade | Noisettes | Poivre | Potimarron | Sel
Marmiton
Vin chaud aux epices alsace
Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Gingembre | Muscade | Orange | Sucre roux | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Zeste d’orange
Marmiton
