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Carré de veau à la moutarde et au miel

 


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Carré de veau à la moutarde et au miel

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carré de veau à la moutarde et au miel”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Elle à table


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#Carré de veau | Elle à table |

Rôti de veau à la moutarde et au miel   Cyril Lignac

Rôti de veau à la moutarde et au miel - Cyril Lignac


beurre | cube de bouillon de volaille | eau | feuille de laurier | gousses d'ail | miel liquide | moutarde ancienne à grains | oignons rose de Roscoff | poivre du moulin | pomme de terre Charlotte | Rôti de veau | sel fin | thym frais
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Carre de veau a la moutarde a l'ancienne et aux pruneaux


Cidre | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poire | Pruneaux | Sauge | Thé | Veau
  Marmiton

Mijote de carre de veau a la moutarde


Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Eau | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Noix de veau braisée à la Moutarde et au Miel   Frites de Patates douces

Noix de veau braisée à la Moutarde et au Miel & Frites de Patates douces


Blanc d'oeuf | Bouillon de légumes | Cumin moulu | Laurier | Miel | Moutarde mi-forte | Noix de veau | Paprika doux | Patate douce | Piment de Cayenne | Poivre | Romarin séché | Sel
  Cuisine Addict

Carré de veau de grain croustillant à la compote de poires


Ail | Bar | Canneberges | Céleri branche | Chapelure | Cidre | Côte de veau | Farine de maïs | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Persil | Poire | Poivre | Sauge | Sel | Sucre de canne | Sucre glace | Vin blanc
  Cuisineaz
Carré de porc à la moutarde

Carré de porc à la moutarde


Ail | Beurre | Carotte | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Porc | Sauge | Sel
  Cuisineaz
Farandole de petits légumes du printemps  purée de fèves  veau moutardé à l'ancienne et émulsion de romarin

Farandole de petits légumes du printemps, purée de fèves, veau moutardé à l'ancienne et émulsion de romarin


Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Escalope de veau | Fèves | Graines de moutarde | Miel | Moutarde à l’ancienne | Navet | Petits pois | Pleurote | Poivre | Radis | Romarin | Sel | Thym | Veau
  750g
Jarret de veau braisé à la moutarde et au miel

Jarret de veau braisé à la moutarde et au miel


Bouillon de légumes | Laurier | Miel | Moutarde | Poivre | Romarin | Sel | Veau
  750g
Carré de porc aux clémentines de corse  plat principal

Carré de porc aux clémentines de corse (plat principal)


Ail | Carotte | Clémentines | Fond de veau | Liqueur | Miel | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym
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