Carpaccio de veau, vinaigrette de sardines
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de veau, vinaigrette de sardines”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Tete de veau a la vinaigrette
Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Huile | Moutarde | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Radis | Sel | Tête de veau | Vinaigre
Marmiton
Fraise de veau à la vinaigrette (entrée)
Ciboule | Estragon | Fraise | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Carpaccio de veau au thon
Ail | Amandes | Coriandre | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Origan | Poivre | Thon | Tomate cerise | Veau
aufeminin cuisine
Tête de veau à la vinaigrette
Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Huile | Moutarde | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Radis | Sel | Tête de veau | Vinaigre
aufeminin cuisine
Carpaccio de veau à l’huile de noisette et copeaux de mimolette
Fleur de sel | Huile de noix | Mimolette | Noisettes | Poivre | Veau | Vinaigre de cidre
magicmaman
Carpaccio de veau mi-cuit aux légumes croquants, copeaux de parmesan et roquette
Citron | Citron confit | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel | Veau
Atelier des chefs
Carpaccio de veau au miel de truffe, tagliatelle d'asperges blanches
Asperges blanches | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Poivre | Roquette | Truffe | Veau | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Langue de veau à la vinaigrette
Câpres | Carotte | Langue de veau | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vinaigrette
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Carpaccio de betteraves avec vinaigrette aux myrtilles
Ail | Aneth | Betterave | Ciboulette | Citron | Fromage blanc | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Mâche | Myrtilles | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Vinaigre de framboise
Cuisineaz
