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Carpaccio de truite à la crème de câpres

 


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Carpaccio de truite à la crème de câpres

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de truite à la crème de câpres”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Carpaccio | #Crème | #Truite | A vos assiettes |

Carpaccio de truite de mer

Carpaccio de truite de mer


Aneth | Baies rose | Citron | Crème fraîche épaisse | Poivre | Saumon | Sel | Tabasco | Truite de mer
  aufeminin cuisine
Blinis au carpaccio de poisson et chantilly verte

Blinis au carpaccio de poisson et chantilly verte


Blinis | Carpaccio | Chantilly | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fines herbes | Lait | Légumes | Oeuf | Poisson | Poivre | Salade | Sel | Tomate
  Notrefamille.com
Salade de truite fumée et sa brochette de viandes

Salade de truite fumée et sa brochette de viandes


Crème | Eau | Endive | Escalope de poulet | Huile d’olive | Mâche | Oeuf | Pamplemousse | Riz | Sauce soja | Saucisse | Sel | Sucre fin | Truite fumée | Vinaigrette
  Supertoinette
Carpaccio de thon rouge

Carpaccio de thon rouge


Basilic | Câpres | Carpaccio | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde | Olives noires | Parmesan | Poivre | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Carpaccio de bœuf et terrine d’asperges  plat principal

Carpaccio de bœuf et terrine d’asperges (plat principal)


Asperges vertes | Boeuf | Carpaccio | Crème liquide | Faisselle | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Yaourt
  Notrefamille.com

Carpaccio de pommes de terre rouget et chèvre maison


Basilic | Câpres | Citron | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Mesclun | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Carpaccio de pommes de terre filets de rouget et chèvre

Carpaccio de pommes de terre filets de rouget et chèvre


Basilic | Câpres | Citron | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gros sel | Huile d’olive | Mesclun | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Tomate
  750g

Filets de truite marinés au genièvre


Crème | Eau-de-vie | Genièvre | Gin | Gros sel | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde | Poivre | Saumon | Sucre | Truite
  Cuisineaz
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