Carpaccio de saint-jacques au jus de mangue et épices
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de saint-jacques au jus de mangue et épices”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Carpaccio de Saint-Jacques au Jus de Mangue et Épices
Cannelle | Citron vert | Clous de girofle | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mangue | Matière grasse | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
A vos assiettes
Mon carpaccio de Saint-Jacques - Laurent Mariotte
Caviar ou perles de hareng | Cerfeuil haché | Ciboulette | Huile d'olive | Jus de citron | Noix de coquille Saint-Jacques | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Carpaccio de saint jacques a la mangue
Betterave | Huile de pépins de raisins | Mangue | Mûres | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
Marmiton
Carpaccio de Saint-Jacques
Aneth | Baies rose | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques
Cuisine & mets
Carpaccio de Saint-Jacques et Saumon
Ail | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Vinaigre balsamique
Cuisine & mets
