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Carpaccio de Persimon® & bar mariné au citron et à la fleur de sel

 


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Carpaccio de Persimon®   bar mariné au citron et à la fleur de sel

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de Persimon® & bar mariné au citron et à la fleur de sel”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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A vos assiettes |

Carpaccio de saint jacques au naturel

Carpaccio de saint jacques au naturel


Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques
  Marmiton
Carpaccio de haddock et betteraves aux

Carpaccio de haddock et betteraves aux


Betterave | Citron | Fleur de sel | Haddock | Huile | Roquette | Saumon | Vin
  750g
Carpaccio de thon rouge à la japonaise

Carpaccio de thon rouge à la japonaise


Citron | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Sésame | Thon
  750g

Carpaccio de tomates, nougatine au sésame


Citron | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Poivre | Sucre fin | Sucre glace | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Duo carpaccio boeuf topinambours


Boeuf | Citron | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Topinambours | Xérès
  750g
Bar grillé et pommes de terre à l'huile au basilic

Bar grillé et pommes de terre à l'huile au basilic


ail | Bar | basilic | citron | fleur de sel | huile d'olive | poivre | pomme de terre
  L’eau à la bouche
Carpaccio de lotte mariné au piment

Carpaccio de lotte mariné au piment


Citron | Fleur de sel | Huile d olive | Lotte | Piment doux | Piment rouge
  Cuisineaz
Carpaccio frais de thon rouge

Carpaccio frais de thon rouge


Ail | Carrés frais | Ciboulette | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Carpaccio de jambon de parme


Ail | Basilic | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Jus de citron | Parmesan | Poivre | Thym
  Marmiton

Saumon vapeur marine citron aneth


Aneth | Citron | Fleur de sel | Poivron jaune | Poivron vert | Pomme de terre | Saumon | Tomate
  Marmiton
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