Carpaccio de lieu noir à la menthe - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de lieu noir à la menthe - Laurent Mariotte”, publiée le Mardi 18 Juillet 2023 à 18h45, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte | Site officiel
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Lieu noir à la normande - Laurent Mariotte
Beurre | Calvados | Cidre | Citron | Crème | Epinard | Graisse de canard | Lieu | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Queue de lieu noir rôtie par Laurent Mariotte
Ail | Alcool | Huile d’olive | Lieu | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Vinaigre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Canelloni de lieu et pesto thaï
Ail | Basilic | Cerfeuil | Chou | Citron vert | Coriandre | Eau | Epinard | Farine | Gingembre | Herbe | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Légumes | Lieu | Menthe | Noix de coco | Oeuf | Pain | Pignons | Piment | Poudre de coco | Roquette | Sel | Sésame | Shiitake | Soja
750g
Fraîcheur thaïe, la salade de dés de lieu jaune glacés
Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Lieu | Menthe | Nuoc mam | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Piment | Poisson | Purée | Sucre de canne
750g
Carpaccio de radis noir ricotta vinaigrette à la tomate et herbes fraîches
Chèvre frais | Ciboulette | Coriandre | Estragon | Fleur de sel | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Menthe | Poivre | Radis noir | Ricotta | Sel | Tomate | Vinaigre
750g
Roti de lieu a la creme aux herbes
Beurre | Citron | Crème fraîche | Eau | Lieu | Menthe | Oseille | Persil | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Rôti de lieu à la crème aux herbes
Beurre | Citron | Crème fraîche | Eau | Lieu | Menthe | Oseille | Persil | Poivre | Sel | Thym
aufeminin cuisine
Lieu braisé aux herbes
Beurre | Citron | Crème fraîche | Eau | Lieu | Menthe | Oseille | Persil | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Brandade de lieu noir - Laurent Mariotte
Ail | Chapelure | Gros sel gris | Huile d'olive | Lait | Lieu noir | Piment d'Espelette | Pomme de terre | Sel gris fin | Thym
Laurent Mariotte | Site officiel
Suprêmes de pamplemousses roses au sabayon de Muscadet
Fraise | Framboises | Fruit | Lieu | Menthe | Muscade | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Sucre glace
Cuisineaz