Carpaccio de gambas et son tartare de fraises au basilic
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de gambas et son tartare de fraises au basilic”, publiée le Samedi 15 Juin 2024 à 09h15, sur le blog de son éditeur : Philandcocuisine
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Déclinaison autour de la fraise : Gelée de fraise et tartare de fraises au basilic Mille-Feuille...
Bar | Basilic | Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Citron vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gelée | Mascarpone | Menthe | Pâte feuilletée | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Tartare de fraises aux scampis
Basilic | Fleur de sel | Fraise | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Vinaigre balsamique
750g
Tartare de fraises guariguettes et mangue au citron vert et basilic
Basilic | Citron vert | Fraise | Mangue | Mûres | Sucre fin
750g
Tartare de fraises rapide
5 baies | Basilic | Citron | Crevettes | Fraise | Gambas | Huile d’olive | Sel | Xérès
Cuisineaz
Tartare de gambas et de fraises
Basilic | Citron | Fraise | Gambas | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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