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5 à 10 ingrédients Sauce Sans gluten Christophines Tartare Fricassé Fondant Salade Carpaccio ... Noix de Saint-Jacques Huile Beurre Crème Sans beurre Asperges Gambas Porc Lardons Fruits rouges Tartare de fraises Côte de porc Épinards Ricotta Carpaccio de fraises Ail Fricassée de champignons Pistou

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Noix de saint jacques et asperges sauce safranée
1 

Noix de saint-jacques et asperges sauce safranée


Asperges | Filaments de safran | Noix de Saint-Jacques | Poivre | Sauce safranée | Sel
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4 

Huile de feuilles de figuier


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7 

Beurre aux fleurs de ciboulette


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8 

Côtes de porc sauce charcutière


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9 

Sel à l’ail des ours


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10 

Pistounade


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