Carpaccio de dorade parfumé au cidre et à l'huile de noix
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de dorade parfumé au cidre et à l'huile de noix”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Carpaccio de dorade parfumé au cidre et à l'huile de noix
Ciboulette | Cidre | Daurade | Huile de noix | Jus de citron | Mâche | Noix | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Carpaccio de canard
Fleur de sel | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Vinaigre balsamique
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Fleur de sel | Huile de noix | Mimolette | Noisettes | Poivre | Veau | Vinaigre de cidre
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Chou | Huile de colza | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Carpaccio de gambas à l'huile de noisette, coriandre fraîche
Ananas | Boeuf | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Tomate | Vinaigre balsamique
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Carpaccio de cèpes et pomme grany, caille confite et huile de noisette acidulée
Caille | Cèpes | Citron | Citron vert | Eau | Fleur de sel | Graisse de canard | Gros sel | Huile de noix | Laurier | Noisettes | Poivre | Pomme | Roquette | Thym
Atelier des chefs
Carpaccio de champignons et cresson - Laurent Mariotte
Baies roses | Champignons de Paris | Chèvre sec | Citron | Cresson | Huile de noix | Sel
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Salade d'épinard à l'épeautre - Laurent Mariotte
épeautre | épinards | huile d'olive | huile de noix | poivre | roquefort | sel | vinaigre de cidre
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Salade haricots verts aux noix - Laurent Mariotte
Fleur de sel | Haricots verts | Huile de noix | Oignon rouge | Poitrine fumée | Sucre | Vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Poulet aux légumes noix de cajou et Couscous Parfumé aux Epices du Monde
Couscous | Escalope de poulet | Huile | Noix de cajou | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Poivron rouge | Sel
Tipiak
