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Carpaccio de canard mi-cuit chutney de prunes aux échalotes copeaux de foie gras

 


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Carpaccio de canard mi cuit chutney de prunes aux échalotes copeaux de foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de canard mi-cuit chutney de prunes aux échalotes copeaux de foie gras”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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Foie gras mi cuit pulpe dananas parfumée à la sauge

Foie gras mi cuit pulpe dananas parfumée à la sauge


Ananas | Beurre | Canard | Foie gras | Poivre | Sauge | Sel | Sucre
  750g
Foie gras du Sud Ouest mi cuit pulpe d'ananas parfumée à la sauge

Foie gras du Sud-Ouest mi cuit pulpe d'ananas parfumée à la sauge


Ananas | Beurre | Canard | Foie gras | Poivre | Sauge | Sel | Sucre
  750g

Foie gras mi-cuit sur son lit de quatre-quarts fondant


Beurre | Canard | Confiture | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Poivre
  Cuisineaz
Foie gras mi cuit et thon aux épices douces   Cyril Lignac

Foie gras mi-cuit et thon aux épices douces - Cyril Lignac


  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Carpaccio de veau mi cuit aux légumes croquants  copeaux de parmesan et roquette

Carpaccio de veau mi-cuit aux légumes croquants, copeaux de parmesan et roquette


Citron | Citron confit | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel | Veau
  Atelier des chefs

Foie gras mi cuit, chutney ananas et poires


Ananas | Beurre | Chips | Fleur de sel | Foie gras | Fruits secs | Gingembre | Oignon | Pain | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
  750g

Chapon farci de Noel


beurre | Chapon | échalote | épinards frais | ficelle | foie du chapon ou foie de lapin (ou de volailles) | foie gras mi-cuit | gousse d ail | grosse aiguille | huile | lait | mie de pain | oeuf | persil | poivre du moulin | sel
  Cuisine & mets
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