Carpaccio de canard fondant d'aubergines
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de canard fondant d'aubergines”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Carpaccio de magret de canard lafitte et sa salade fraîche
Ail | Avocat | Basilic | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Cives | Coriandre | Eau | Glace | Haricots verts | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Navet | Orange | Pignons | Pois gourmand | Poivre | Romarin | Sarriette | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Cappuccino de canard fondant en nuage de Société® à tartiner
5 baies | Baies rose | Chantilly | Confit de canard | Crème | Crème légère | Cuisse de canard | Echalotes | Graisse de canard | Persil | Pois cassés | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tartine | Terrine
A vos assiettes
Parmentier de canard fondant au roquefort Société®
Ciboulette | Confit de canard | Crème fraîche | Crème légère | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Graisse de canard | Lait | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquefort | Sel
A vos assiettes
Carpaccio de canard et foie gras et hamburger de canard
Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Foie gras | Groseilles | Magret de canard | Noisettes | Oignon | Persil | Pomme de terre | Porto | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de riz
Cuisineaz
Carpaccio de magret de canard aux groseilles et St Môret
Basilic | Cébettes | Ciboulette | Fleur de sel | Groseilles | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oignon | Pignons | Poivre | Saint Môret | Vinaigre de framboise
Marie Claire
Magret de canard des landes en carpaccio - Laurent Mariotte
Basilic | Citron vert | Courgettes vertes | Cumin | Curcuma | Curry | Fleur de sel | Graines de grenade | Graines de tournesol torréfiées | Huile d'olive | Magret de canard dégraissé | Oignon nouveau | Parmesan | Piment d'Espelette | Poivre noir en grains | Sucre vergeoise | Vinaigre de grenade
Laurent Mariotte | Site officiel
Carpaccio de Canard à l'ananas et au gingembre
Alcool | Ananas | Fond de volaille | Gingembre | Huile d’arachide | Magret de canard | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre | Xérès
Cuisine & mets
Carpaccio de canard au piment d'Espelette et pommes sautées
Ail | Graisse de canard | Huile de noix | Magret | Mesclun | Noisettes | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Thym | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Gratin fondant d'aubergines au chèvre
Aubergine | Basilic | Concentré de tomate | Emmental | Farine | Fromage de chèvre | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Carpaccio de magret de canard à l'huile de pistache frites d'asperges du Blayais
Asperges vertes | Bière | Farine | Huile | Magret de canard | Oeuf | Pâtes | Pistache | Pistou | Sel | Sucre
750g