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Carpaccio de bresaola et truffes

 


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Carpaccio de bresaola et truffes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de bresaola et truffes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Bresaola | Huile d’olive | Huile de noix | Mesclun | Noix | Parmesan | Poivre | Sel | Truffe | Viande de grison | Vinaigre | Vinaigre balsamique

Carpaccio de bresaola

Carpaccio de bresaola


Bresaola | Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Poivre | Viande
  Cuisineaz
Carpaccio de Bresaola aux artichauts et parmesan

Carpaccio de Bresaola aux artichauts et parmesan


Bresaola | Cidre | Cœur d’artichaut | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
Carpaccio de bresaola au pesto

Carpaccio de bresaola au pesto


Bresaola | Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Pesto | Poivre | Roquette | Sel | Viande
  Cuisineaz
Carpaccio de  bresaola  sans lactose

Carpaccio de "bresaola" sans lactose


Bresaola | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Viande
  Cuisineaz
Carpaccio de bresaola nectarines fraises et chèvre au miel sur lit de rucola

Carpaccio de bresaola nectarines fraises et chèvre au miel sur lit de rucola


Asperges vertes | Bresaola | Fraise | Fromage de chèvre | Jus de citron | Miel | Nectarines | Piment d’Espelette | Roquette
  750g
Carpaccio de Bresaola aux artichauts et parmesan

Carpaccio de Bresaola aux artichauts et parmesan


Artichaut | Bresaola | Cidre | Citron | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  Marmiton
Carpaccio de Bresaola aux artichauts et parmesan

Carpaccio de Bresaola aux artichauts et parmesan


Bresaola | Cidre | Citron | Coeurs d'artichauts | Huile d'olive | Moutarde à l'ancienne | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  magicmaman
Gigotin d'agneau rôti jus court au romarin jeunes carottes asperges vertes oignons nouveaux et carpaccio de truffes d'été

Gigotin d'agneau rôti jus court au romarin jeunes carottes asperges vertes oignons nouveaux et carpaccio de truffes d'été


Agneau | Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Truffe
  Atelier des chefs
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