Carpaccio de boeuf et sa verrine de gaspacho avec mozzarella
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de boeuf et sa verrine de gaspacho avec mozzarella”, publiée le Dimanche 17 Juillet 2022 à 11h47, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche
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Verrine de carpaccio de bœuf à la réduction de framboises, betterave et fromage blanc
Basilic | Betterave | Boeuf | Carpaccio | Ciboulette | Framboises | Fromage blanc | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
A vos assiettes
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Betterave | Boeuf | Carpaccio | Feta | Fleur de sel | Framboises | Fromage blanc | Poivre | Sucre | Vinaigre balsamique
750g
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