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Carpaccio de boeuf au gingembre roquefort et poire en mille-feuille

 


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Carpaccio de boeuf au gingembre roquefort et poire en mille feuille

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de boeuf au gingembre roquefort et poire en mille-feuille”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18, sur le site de son éditeur : 750g


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#Boeuf au gingembre | #Bœuf | #Carpaccio de bœuf | #Carpaccio | #Mille-feuilles | #Poires | #Roquefort | 750g | Boeuf | Feuilles de bricks | Gingembre | Gros sel | Huile de noix | Mûres | Piment d’Espelette | Poire | Roquefort | Thym

Mille feuille de poire au roquefort

Mille-feuille de poire au roquefort


  La cuisine du p’tit chef ;)

Mille-feuille de boeuf, aubergines et pommes de terre


Ail | Aubergine | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Mille-feuille de boeuf, compotée d'oignons et épinards


Beurre | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Veau | Vin rouge
  Atelier des chefs
Foie gras et poire en mille feuille

Foie gras et poire en mille-feuille


Bâtons de cannelle | Cannelle en poudre | Citron jaune | Fleur de sel | Foie gras mi-cuit | Graines de cumin | Poires | Poivre du moulin
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Carpaccio de boeuf thaï
 

Carpaccio de boeuf thaï


Ail | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Menthe | Nuoc mam | Oignon rouge | Rôti de boeuf | Sauce soja | Sésame | Sirop
  750g
Roulé au carpaccio de boeuf et fromage frais

Roulé au carpaccio de boeuf et fromage frais


Ail | Basilic | Boeuf | Carpaccio | Citronnelle | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Philadelphia | Poivre | Saint Môret | Sel
  750g
Carpaccio de boeuf et poires en vinaigrette de mangue

Carpaccio de boeuf et poires en vinaigrette de mangue


Basilic | Boeuf | Câpres | Carpaccio | Citron | Huile d’olive | Mangue | Poire | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Carpaccio de bœuf et poires en vinaigrette de mangue

Carpaccio de bœuf et poires en vinaigrette de mangue


Basilic | Câpres | Carpaccio | Citron | Huile d’olive | Mangue | Poire | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
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