Carottes fanes bio, vinaigrette à l'ail des ours et cerfeuil du jardin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carottes fanes bio, vinaigrette à l'ail des ours et cerfeuil du jardin”, publiée le Jeudi 30 Mai 2024 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de DoriA
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Tortilla de carottes aux herbes (plat principal)
Ail | Carotte | Cerfeuil | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Bagna cauda - Cyril Lignac
ail | anchois | basilic | branche de céleri | brocolettis | carottes fanes de couleurs | citron jaune | endives | fleur de sel | gros sel de cuisine | huile d'olive | jus de citron jaune | melon | œufs bio | olives vertes dénoyautées | poivre du moulin | radis de couleur | tomates de saison
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Parmentier d'agneau et purée d'ail des ours
Ail des ours | Carottes | Épaule d'agneau | Fond blanc de volaille | Huile d'olive | Laurier | Oignons | Pommes de terre | Thym | Vin blanc
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Souffle aux herbes folles et fromage frais
Ail des ours | Beurre | Bourrache | Cerfeuil | Chèvre frais | Ciboulette | Estragon | Farine | Fromage frais de brebis | Herbe | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Ortie | Parmesan | Poivre | Roquette | Sel
Marmiton
Comme un sushi aux légumes printaniers
Agar-agar | Ail des ours | Asperges | Asperges vertes | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche | Crêpes | Eau | Farine de pois chiches | Herbe | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Parmesan | Poivre | Radis | Sel
750g
