Cari d'inspiration japonaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cari d'inspiration japonaise”, publiée le Jeudi 12 Mai 2022 à 10h00, sur le blog de son éditeur : L'éphémère quotidienneté des repas ...
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Sensation d'une galette 'Inspiration Japonaise' sésame noir Matcha et mandarine
Beurre | Chocolat | Compote | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Mandarines | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte de sésame | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sésame | Sucre fin | Sucre glace | Thé
750g
Rouget poêlé et fenouil aux agrumes
amandes entières blanchies | brins de basilic | bulbes de fenouil | citron jaune | filets de rougets barbet sans arrêtes | Huile d’olive Puget Bio Fruité Vert | quartiers de tomates confites | Vinaigrette légère biphasée Puget « Inspiration Gaspacho »
Puget
Cari de poulet aux pleurotes
branche de thym | champignons pleurotes | clou de girofle | feuille de quatre épices | feuille de ravinsara | gousses d'ail | gros oignons | huile | petites tomates bien mûres | pincée de noix de muscade | poivre noir en grains | poulet Maître CoQ | safran | Sel
Maître Coq
Cari de poulet aux carottes à la mijoteuse
carotte | concentré de tomates | curcuma | escalope de poulet | farine | gingembre | gousse ail | lait de coco | oignon jaune | pâte de curry rouge | Poivre | Sel
Cuisine Addict
Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
Madame Anne aux fourneaux
Fondue japonaise shabushabu
Boeuf | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chou | Epices | Epinard | Haricots | Jus de citron | Moutarde | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Pâtes | Raifort | Riz | Sésame | Shiitake | Soja | Sucre | Vin | Vinaigre de framboise | Xérès
Marmiton
Cari de lotte
Ail | Banane | Coriandre | Curcuma | Lait de coco | Lotte | Oignon | Pâtes | Pomme | Raisins secs | Tomate
Marmiton
Cari de crevettes a la noix de coco
Ail | Crevettes | Curry | Noix de coco | Oignon | Poudre de coco | Tomate
Marmiton
