Carbonade a la biere et au raisins secs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carbonade a la biere et au raisins secs”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Porter Cake (cake irlandais à la bière et raisins secs)
Beurre | Bière | Farine | Levure chimique | Oeuf | Quatre-épices | Raisins secs | Sucre roux | Thé | Zeste d’orange
Cuisineaz
Cuisses de poulet a la biere et aux raisins secs
Bière | Champignons | Cuisse de poulet | Lardons | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel
Marmiton
Cocotte de Lapin à La bière
Ail | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Carotte | Céleri branche | Champignons | Cumin | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Raisins secs | Sel | Trompette de la mort
750g
Carbonnades flamandes (façon liégeoise-) )
Baguette | Bière | Boeuf | Epaule | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde | Oignon | Poire | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sirop | Sucre | Tartine | Vinaigre
750g
Carbonnades Sambre et Meuse
Beurre | Bière | Boeuf | Bouquet garni | Cassonade | Eau | Farine | Oignon | Poire | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sirop | Sucre
750g
Carbonades à la trappiste et aux raisins secs
Beurre | Bière | Boeuf | Cassonade | Clous de girofle | Farine | Laurier | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Thym | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Stew d'agneau à ma façon cornbread et galettes de pommes de terre
Abricot sec | Agneau | Amandes effilées | Beurre | Bicarbonate | Bière | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Coriandre | Coulis de tomate | Echalotes | Farine | Gigot | Grains de maïs | Huile | Lait | Levure | Miel | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Semoule | Tomates concassées
750g
Boeuf braisé
Amandes | Anchois | Bière | Boeuf | Bouillon | Câpres | Carotte | Champignons secs | Cognac | Couennes fraîches | Curry | Échalote | Épaule de boeuf roulée | Fonds de veau clair | Gingembre | Gîte de boeuf | Grains de coriandre | Huile d'arachide | Jarret de veau | Lait | Lard de poitrine fumé | Légumes | Marjolaine | Mie de pain | Moutarde | Noix de cajou | Oignon | Os charnus de boeuf | Paprika | Poivre | Poivrons | Pommes de terre | Pressed-Beef | Raifort | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tom
Marie Claire
Sauté de veau
Ail | Aromate | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Épaule de veau | Epices | Farine | Genièvre | Herbes de Provence | Huile | Laurier | Oignon | Olives | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Romarin | Safran | Sarriette | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Curry de poulet en cocotte et son riz aux fruits secs.
Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Coriandre | Cuisse de poulet | Cumin | Curry | Eau | Fruits secs | Ghee | Gingembre | Huile | Noix de cajou | Oignon | Piment | Pistache | Poivre | Poudre d’amande | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre | Yaourt
750g