Canard rôti au miel et aux poires
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard rôti au miel et aux poires”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Canard rôti au miel et aux poires
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Bouillon de volaille | Canard | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Citron | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
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Ail | Carotte | Coriandre | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’olive | Légumes | Magret de canard | Miel | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
750g
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Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Moutarde | Persil | Poivre | Potimarron | Sel | Sucre roux
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5 épices | Ail | Crème liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Magret de canard laqué au miel de 5 baies et rôti, purée au pistou de roquette
Ail | Baies rose | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
Atelier des chefs
