Canard grillé farci à l'olivade pommes de terre et topinambours à la salardaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard grillé farci à l'olivade pommes de terre et topinambours à la salardaise”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Chapon de Noël farci aux morilles pommes de terre rôties
Beurre | Canard | Cerfeuil | Chapon | Echalotes | Gésiers | Huile d’olive | Madère | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau | Viande hachée
Atelier des chefs
Chou-rave farci et purée de pommes de terre au jambon
Ail | Bouquet garni | Chou rave | Fromage râpé | Jambon | Oignon | Oignon rouge | Origan | Pomme de terre | Purée | Romarin | Sauge | Thym | Tomate
Marmiton
Magret de canard sauce porto et galettes de pommes de terre au laguiole ! Pour 4
Cantal | Crème liquide | Eau | Farine | Fond de veau | Gruyère | Huile | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
750g
Gigot farci aux champignons pommes de terre nouvelles au thym
Bacon | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Farce | Gigot | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marie Claire
Magret de canard mangue-passion écrasée de pommes de terre au gingembre
Beurre | Fruit de la passion | Gingembre | Gros sel | Lait | Magret de canard | Mangue | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Magrets de canard cuits sous vide pommes de terre confites et endives poêlées
Beurre | Bouillon de poulet | Endive | Fumée liquide | Huile d'olive | Magret de canard | Miel | Pistaches | Pomme de terre | Raisins de Corinthe | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Ricardo
Poulet grillé sauce tomate et pommes de terre
Ail | Beurre | Fines herbes | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Sucre | Tomate
Cuisineaz
Hachis parmentier de pommes de terre aux topinambours
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Topinambours | Viande hachée
Cuisineaz