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Canard farci grand-mère

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard farci grand-mère”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Navet | Oignon | Porto | Sucre fin

Poulet farci de ma grand mere

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Chair à saucisse | Cognac | Farce | Foie de volaille | Jambon | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Poulet | Pruneaux | Raisins secs | Sel
  Marmiton
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Canard farci grande mere

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Brioche | Canard | Crème fraîche | Echalotes | Foie de volaille | Lard fumé | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Porto | Sucre fin
  Cuisineaz

Canard au vin facon grand mere


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Eau | Gros sel | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Thym | Vin rouge
  Marmiton
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Chapon farci aux marrons de ma grand mère

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Beurre | Bouillon | Céleri branche | Chair à saucisse | Chapon | Cognac | Foie de volaille | Huile | Marrons | Oeuf | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Cassoulet de ma grand mère

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Ail | Confit de canard | Côte de porc | Couenne | Cuisse de canard | Eau | Haricots blancs | Haricots lingots | Mûres | Poivre | Saucisse | Sel | Tomate
  750g
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Dinde fermière des Landes fourrée garniture grand mère

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Ail | Canard | Carotte | Courgette | Dinde | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Marrons | Navet | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Marie Claire
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Riz façon grand mère
 

Riz façon grand-mère


Champignons de Paris | Crème liquide | Lardons | Poulet | Riz
  Jow
Madeleines façon grand mère
 

Madeleines façon grand-mère


beurre fondu | farine type 55 | jus de citron | Lait | levure chimique | oeufs | sucre en poudre | zestes de citron
  Meilleur du Chef
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