Canard entier au gingembre chou caramélisé à l'orange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard entier au gingembre chou caramélisé à l'orange”, publiée le Jeudi 16 Avril 2015 à 00h15, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
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Canard entier à l'orange
Bâtonnets de cannelle | Beurre | Bouillon de canard | Canard entier | Cannelle | Clous de girofle | Coriandre séchée | Curcuma | Ebly | Foie de poulet cuit à l'eau | Gingembre | Huile | Jus d'orange | Noix de muscade | Nutmeg | Oignon | Oranges | Oranges confites | Piment doux | Piment fort | Poivre | Safran pur | Sel | Smen | Sucre
750g
Pastilla au confit de canard
Amandes | Beurre | Cannelle | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Cumin | Echalotes | Feuilles de bricks | Gingembre | Miel | Oeuf | Orange | Persil | Poivre | Sel | Sucre glace
750g
Chou-fleur caramélisé sésame et gingembre
Ail | Ail semoule | Chou-fleur | Eau | Farine | Fécule de maïs | Gingembre | Graines de sésame | Huile de sésame | Lait | Sauce soja | Sel | Sirop d'érable | Vinaigre de riz
Cuisine Addict
Terrine de chou farci au confit de canard
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farce | Genièvre | Graisse de canard | Jambon | Lait | Lard | Lard fumé | Laurier | Légumes | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pois cassés | Poivre | Poivre muscade | Sel | Tartine | Terrine | Thym | Vin | Vin blanc
A vos assiettes
Terrine de chou farci
Ail | Carotte | Céleri | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Notrefamille.com
Toasts de rillettes de canard et son pesto au gingembre
Brandy | Cognac | Cuisse de canard | Gingembre | Graisse de canard | Gros sel | Huile | Laurier | Mâche | Miel | Noix | Oignons nouveaux | Pain | Piment | Thym | Zeste d’orange
Cuisineaz
Velouté de melon épicé au magret de canard fumé
Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Gingembre | Magret de canard | Melon | Miel | Oignon rouge | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Pois cassés | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Yaourt
A vos assiettes
Gâteau de l'amour
Beurre | Beurre demi-sel | Bicarbonate | Chocolat noir | Eau de fleur d’oranger | Farine | Gingembre | Levure | Oeuf | Orange | Pâtes | Sucre | Sucre glace | Sucre roux | Yaourt
750g
Escalope de foie gras poêlée chutney de poires aux fruits secs
Canard | Cannelle | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Miel | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
Atelier des chefs
Gateau de riz provencal
Angélique | Caramel | Cerise | Citron | Crème fraîche | Fruits confits | Gingembre | Lait | Oeuf | Orange | Raisins secs | Rhum | Riz | Sucre fin
Marmiton