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Canard de Bretagne aux cocos de Paimpol

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard de Bretagne aux cocos de Paimpol”, publiée le Samedi 14 Novembre 2009 à 12h30, sur le site de son éditeur : magicmaman


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magicmaman | Canard | Cocos de Paimpol semi-frais | Poivre | Sel | Thym

Gratin de cocos de paimpol au chorizo


Chorizo | Coco de Paimpol | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
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Cocos de paimpol aux lardons et aux echalotes


Beurre | Coco de Paimpol | Echalotes | Lard fumé | Lardons
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Filet de bar en croute de chorizo puree et mousse de haricots cocos de paimpol

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Bar | Beurre | Chapelure | Chorizo | Coco de Paimpol | Crème fraîche | Fond de veau | Fromage | Lait | Maïzena | Muscade | Poivre | Sel
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Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Cocos de paimpol au beurre d'herbes

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Ail | Aneth | Beurre | Ciboulette | Coco de Paimpol | Coriandre | Estragon | Poivre | Sel
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Vinaigrette de cocos de paimpol a l'estragon

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Ail | Estragon | Haricots | Huile | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
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Ail | Betterave | Bouquet garni | Clous de girofle | Coco de Paimpol | Huile de noix | Mâche | Mesclun | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
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Comment ça marche ?

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Beurre | Cerfeuil | Coco de Paimpol | Oseille | Pomme de terre
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Cocos de paimpol au chorizo

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Ail | Chorizo | Coco de Paimpol | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
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