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Canard à la sauce aux fruits rouges

 


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Canard à la sauce aux fruits rouges

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard à la sauce aux fruits rouges”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Sauce | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Cassis | Cassonade | Crème | Fond de volaille | Fruit | Gelée | Groseilles | Magret de canard | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre

Agneau façon tajine minute, sauce aux fruits rouges, polenta aux fruits secs


Abricot sec | Agneau | Airelles | Crème liquide | Farine | Framboises | Gigot | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Oignon | Persil | Pignons | Poivre | Polenta | Ras el Hanout | Sel | Tomate cerise
  Atelier des chefs
Sanglier rôti sauce fruits rouges pommes noisettes crousti fondantes

Sanglier rôti sauce fruits rouges pommes noisettes crousti-fondantes


Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Fond brun | Fruits rouges | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sel | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs

Faisan farci aux marrons, sauce aux fruits rouges


Beurre | Cognac | Echalotes | Faisan | Farce | Fond de veau | Groseilles | Lard | Marrons | Myrtilles | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz

Faisan farci aux marrons, sauce aux fruits rouges


Beurre | Cognac | Echalotes | Faisan | Farce | Fond de veau | Groseilles | Lard | Marrons | Myrtilles | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Vin rouge
  Cuisines du monde
Suprêmes de pintade sauce aux fruits rouges

Suprêmes de pintade sauce aux fruits rouges


Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Eau | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Huile d’olive | Mûres | Myrtilles | Oignon | Persil | Pintade | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc
  750g
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