Canard à la bière
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard à la bière”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Cuisses de canard braisées à la bière
bière blonde | céleri rave | cuisses de canard | échalote verte | feuilles de basilic | feuilles de laitue | graines de sésame | grains de pomme grenade | huile d'olive | huile de sésame grillé | morceaux de tomates cerises | moutarde de Dijon | oignon | poire japonaise | poivre | poivron coloré | romarin | sauce soja foncée | sel | vermouth blanc
Madame Anne aux fourneaux
Manchons de canard pomme et fenouil
Bière | Bouillon de légumes | Canard | Canette | Cannelle | Clous de girofle | Fenouil | Oignon | Pomme
Marmiton
Magrets de canard au maroilles et à la bière
Bière | Crème liquide | Magret | Maïzena | Maroilles | Poivre | Sel
Cuisineaz
Magret de canard au Maroille
Bière | Crème liquide | Magret de canard | Maïzena | Maroilles | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Le canard des abbayes
Bière | Crème fraîche | Fromage | Magret de canard | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Le canard des abbayes (luxembourg)
Bière | Crème fraîche | Fromage | Magret de canard | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pâté en croûte de foie gras à la bière de noël
5 baies | Beurre | Bière | Canard | Crème | Eau | Echalotes | Epices | Farce | Farine | Foie | Foie gras | Genièvre | Lard | Magret de canard | Noix | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pigeon | Poitrine | Sel | Viande | Volaille
A vos assiettes
Carbonnade de lièvre et lapin revisitée
Ail | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Eau | Echalotes | Fruits confits | Gelée | Graisse de canard | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lièvre | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Vin
Supertoinette
Terrine de lapin à la bière et au foie gras
Baies rose | Bière | Bouillon | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Foie gras | Gelée | Jambon | Lapin | Lard fumé | Lardons | Madère | Mesclun | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Toasts | Xérès
750g