Canapés de foies de morue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canapés de foies de morue”, publiée le Mardi 17 Décembre 2019 à 18h15, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
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Terrine de foies en duo
Airelles au naturel | Fleur de sel en grains | Fleur de sel moulue | Foie de morue | Foie gras de canard | Poivre blanc du moulin
Avantages
Accras de morue
ail | farine | huile de friture | lait | morue | oeuf | oignon | persil haché | piment | poivre | sel
Meilleur du Chef
Morue à la biscayenne
beurre | chapelure | huile d'olive | morue | oignon | piment d'Espelette | poivron | sel | tomate
Meilleur du Chef
Canapés feuilletés aux champignons et au magret fumé
beurre | cerneaux de noix | champignons de Paris | crème fraîche épaisse | magret de canard fumé | pâte feuilletée | poivre | sel
Francine
Morue fagots de haricots verts au jambon et sauce béarnaise
Beurre non salé | Échalote française | Estragon | Grains de poivre noir | Haricot vert | Huile d'olive | Jambon de Bayonne | Jaune d'oeuf | Morue | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre de vin blanc
Ricardo
Macadam (créole)
bouquet garni | concentré de tomates | eau | farine | huile d'olive | morue | oignons | piment | tomates
Cuisine & mets
Foies de volaille
farine | foie de volaille | huile | oignon | persil | poivre | romarin | sauge | sel | thym | vin rouge
Cuisine & mets
Poularde en croûte
crème liquide | foie gras | foies de volaille | jaunes d oeufs | morilles séchées | pâte brisée | veau
Cuisine & mets
